Manfaat jengkol Tidak bisa dibantah lagi jika sebagian orang tidak menyukai jengkol. Karena makanan ini mempunyai peran penting untuk kesehatan.
Iya, selain dari pete bau dari jengkol ini sama-sama memiliki bau yang keras dan menyengat.
Ini yang menjadi sesuatu alasan kenapa sebagian orang tidak menyukai jengkol. Apalagi jika buang air kecil baunya ini sangat kurang sedap.
Namun begitu tidak sedikit juga orang-orang yang gemar memakan jengkol. Mereka justru lebih menilai kalau jengkol itu memiliki kelezatan yang sangat enak untuk dinikmati.
Itu semua mungkin karena jengkol bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Untuk itu apakah Anda tahu manfaat jengkol?
Baca Juga :
- Beberapa Penyebab Otot Dasar Panggul Jadi Melemah Karena Aktivitas
- Perlengkapan Medis untuk Futsal yang Sebaiknya Dipersiapkan
Atau jangan-jangan Anda tidak mengetahuinya dan hanya sekedar menikmati saja. Nah, bagi Anda yang belum tahu manfaat jengkol, disini kami akan menjelaskan manfaat dibalik kelezatan jengkol.
Manfaat Jengkol dan Dibalik Kelezatannya
Dapat mencegah anemia
Zat besi yang terdapat dalam kandungan jengkol memiliki peran yang sangat penting untuk mengatasi dan mencegah kurangnya produksi sel darah merah.
Pastinya jika Anda kekurangan zat besi maka produksi sel darah merah menjadi kurang. Itu bisa mengakibatkan asupan nutrisi dan oksigen ke dalam sel menjadi menurun bahkan fungsi dari kinerja sel sekalipun.
Untuk itu jangan aneh jika melihat orang yang kekurangan zat besi lebih terlihat lemes, mudah lelah dan yang lainnya. Hal itu semua tentu dapat diatasi jika Anda memang senang memakan jengkol.
Mengatasi radikal bebas
Ketika tubuh Anda kekurangan antioksidan, sontak radikal bebas atau racun akan lebih mudah masuk kedalam tubuh Anda.
Itu yang bisa menyebabkan datangnya berbagai macam penyakit. Ada baiknya jika Anda sekali-kali mengkonsumsi jengkol.
Hal ini tentunya karena jengkol mengandung sangat banyak antioksidan. Pada akhirnya itu akan dapat mengatasi radikal bebas di dalam tubuh Anda.
Menjadi sumber protein
Mungkin Anda sudah tahu jika tubuh sangat membutuhkan asupan protein yang cukup. Biasanya Anda pasti mendapatkan protein dari daging, ikan, telur, susu dan yang lainnya. Namun Anda tidak tahu jika jengkol juga bisa memenuhi asupan protein.
Iya, kandungan protein yang ada didalam jengkol sangat dipercaya mampu memenuhi hal tersebut.
Bahkan kandungan proteinnya melebihi dari kacang hijau. Untuk itu Anda sangat bisa mengkonsumsi jengkol untuk menambah sumber protein.
Namun perlu diingat Anda tetap harus membatasi konsumsi jengkol yang berlebihan.
Nah, itulah sedikit penjelasan mengenai manfaat jengkol. Tentunya masih banyak lagi manfaat yang lainnya, namun beberapa yang sudah dijelaskan diatas ini pastinya dapat menambah edukasi Anda mengenai jengkol.
Pada intinya Anda tidak hanya sekedar menikmati saja, namun sekarang menjadi tahu akan manfaat besarnya.
Dikutip dari situs bola.com jengkol mempunyai 15 manfaat bagi kesehatan sumber artikelnya disini.
Sekian artikel seputar manfaat jengkol bagi kesehatan dari retrorun.co.id semoga informasi ini bisa bermanfaat.
